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到什么地方喝什么酒 中國(guó)各地特產(chǎn)酒一覽表(2)

2017-12-29 08:10  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

河南——宋河、杜康、寶豐

河南雖然當(dāng)?shù)赜兴魏、杜康、寶豐等知名白酒企業(yè),但是當(dāng)?shù)厝怂坪醪⒉毁I賬。鄭州流行一句話——在鄭州是一年喝倒一個(gè)牌子。河南人選擇白酒受廣告因素影響比較多,當(dāng)?shù)厝速I酒也是任憑自己喜好,比較知名的白酒品牌會(huì)容易得到消費(fèi)者青睞。

陜西——西鳳酒

西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。

河北——衡水老白干

衡水特制老白干是河北地方名酒之一,居全省清香型白酒之首。衡水老白干歷史悠久,可追溯到漢代。正式定名于明代。衡水老白干酒典型風(fēng)格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。

江西——四特酒

江西省最出名的是四特酒,四特酒為特香型白酒,主要代表產(chǎn)品有:四特東方韻系列、四特錦瓷系列、四特老窖等多品種,全覆蓋產(chǎn)品結(jié)構(gòu),滿足各階層消費(fèi)需求。四特酒憑借“特香型”白酒獨(dú)特的口感和卓越的品質(zhì),得到眾多消費(fèi)者的青睞,產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地。

貴州——茅臺(tái)、董酒

提到貴州,茅臺(tái)酒絕對(duì)是很多人頭腦里的第一反應(yīng)。但其實(shí)貴州當(dāng)?shù)厝耸遣怀:让┡_(tái)的,因?yàn)橘F州出產(chǎn)的白酒品牌太多了,市面上能數(shù)得出來(lái)的就二三十家,習(xí)酒、董酒、國(guó)臺(tái)、貴州醇、懷莊、黔莊等等。

四川——五糧液,瀘州老窖、郎酒、劍南春等

五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹(shù)一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時(shí)稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”。同時(shí),四川知名的酒還有瀘州老窖、郎酒、沱牌、劍南春等。

黑龍江——北大倉(cāng)

北大倉(cāng)酒是黑龍江省齊齊哈爾市北大倉(cāng)酒廠采用貴州省茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)工藝,于1958年制成的優(yōu)質(zhì)大曲酒。該酒于1958年試制,1960年以其獨(dú)特的風(fēng)格上市,這種白酒既具有醬香型大曲白酒的典型風(fēng)格,又具有北方白酒的特點(diǎn),頗受歡迎。

吉林——榆樹(shù)錢

吉林的特色酒,非榆樹(shù)錢莫屬。當(dāng)?shù)厝藢?duì)于榆樹(shù)錢酒的評(píng)價(jià)還是很高的,“香氣自然,不上頭。”在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)根深蒂固,有深厚的群眾基礎(chǔ)。

福建——丹鳳佳釀

福建是個(gè)喜歡“茅五劍”的省份,廈門當(dāng)?shù)鼐朴械P佳釀,屬于中檔價(jià)位白酒品牌。福州人一般不喝白酒,偏愛(ài)米酒之類的飲品。

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