在白酒行業(yè),中高端價(jià)格帶是量價(jià)比最優(yōu)的一個(gè)市場區(qū)間,也是多年來白酒企業(yè)的兵家必爭之地。2013年前后,隨著高端白酒消費(fèi)受限,很多企業(yè)的腰部戰(zhàn)略價(jià)值開始凸顯,尤其是在次高端價(jià)格帶300-500元的價(jià)格區(qū)間里,近年來,全國性白酒品牌和地方白酒品牌競爭相互交織,一場撕拼正在上演,次高端的爭奪戰(zhàn)將會愈演愈烈。
曾經(jīng)的“爆款” 紅花郎市場表現(xiàn)“褪色”
對于中國白酒次高端市場而言,紅花郎是繞不過的話題。
曾經(jīng)一句“神采飛揚(yáng)中國郎”讓更多消費(fèi)者熟悉了郎酒,而組作為當(dāng)時(shí)郎酒的拳頭產(chǎn)品,紅花郎更是在宴席市場成為寵兒,然而近幾年來,這白酒此高端市場上的“爆款”表現(xiàn)卻沒有那么“神采飛揚(yáng)”。如今,一邊是外部面臨更多的競爭對手,一邊是經(jīng)歷郎酒內(nèi)部戰(zhàn)略調(diào)整。
某資深團(tuán)購酒經(jīng)銷商告訴記者,“一直以來作為婚宴市場主導(dǎo)品牌的紅花郎從今年‘五一’宴席的黃金期開始就明顯感覺到不太樂觀。雖然紅花郎的宴席市場補(bǔ)貼費(fèi)用很大,但是同時(shí)也面臨了同等價(jià)位多個(gè)品牌的競爭。”也有業(yè)內(nèi)人士表示,以宴席、團(tuán)購起家的紅花郎日子并不好過。
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據(jù)了解,近年來,劍南春、水井坊等品牌大力投入,已經(jīng)造成了宴席市場的競爭格外激烈。該經(jīng)銷商表示,劍南春直接對經(jīng)銷商給予現(xiàn)金補(bǔ)貼,一場宴席下來,廠家可補(bǔ)貼近2000元左右。而同等價(jià)位的水井坊臻釀八號,更是走到了終端,廠家直接扁平化,使終端商可以獲得更大的利潤空間。“對于經(jīng)銷商而言,什么產(chǎn)品利潤高,什么產(chǎn)品終端表現(xiàn)得好,自然就會推那款產(chǎn)品。從近兩年的市場表現(xiàn)來看,紅花郎面臨更大更強(qiáng)的競爭對手。”
在終端門店和流通市場,紅花郎的市場表現(xiàn)同樣令人堪憂。在成都華豐食品城,當(dāng)記者表示要一批酒用于宴席市場時(shí),有批發(fā)商則推薦使用劍南春、金六福,并表示宴席市場紅花郎并不是最好的選擇。
在成都市區(qū)錦江區(qū)某一煙酒店內(nèi),當(dāng)記者提出要購買紅花郎時(shí),煙酒店老板解釋道:“沒有紅花郎10年,差不多價(jià)位的你還不如買豐谷酒王。”而當(dāng)記者進(jìn)一步追問,為什么沒有紅花郎10年時(shí),煙酒店老板表示,紅花郎價(jià)格調(diào)整最近一直在上漲,終端并不好賣,不能動銷也就不進(jìn)貨了。在某一大型酒類連鎖,當(dāng)?shù)弥浾咭徺I多件紅花郎時(shí),該連鎖門店店員表示可以優(yōu)惠:“一瓶紅花郎10年搭配一瓶價(jià)值120元的葡萄酒酒,成交價(jià)為399元。”而在近期的門店促銷活動中,該連鎖店又推出了紅花郎原價(jià)458元/瓶,現(xiàn)價(jià)348元/瓶的優(yōu)惠活動。多家煙酒店的工作人員告訴記者,如果購買得多,完全可以按照實(shí)際購買量打折。
據(jù)了解,對于很大一部分郎酒經(jīng)銷商而言,價(jià)格提不上去已成為他們心頭最大的隱痛。 但另一方面,為了順應(yīng)市場的需求,過去的一年,提價(jià)卻是郎酒的主旋律。近日,郎酒要求經(jīng)銷商調(diào)整青花郎和紅花郎的出貨價(jià),其中,青花郎的出貨價(jià)不能低于850元,而紅花郎10年的出貨價(jià)也從280元上調(diào)了50元至330元。有經(jīng)銷商透露:“在本次提升出貨價(jià)之前,青花郎、紅花郎價(jià)格均是倒掛,如果按照調(diào)整后的價(jià)格出貨,郎酒便會實(shí)現(xiàn)順價(jià)銷售,可以提升市場形象,顯然,此舉可以看出廠家順價(jià)的決心很大。”有業(yè)內(nèi)人士對此分析認(rèn)為,“廠家要求提價(jià),市場卻暗中降價(jià),這種現(xiàn)象在近年來白酒行業(yè)復(fù)蘇,價(jià)格‘漲聲一片’的背景下,頗令人尋味。”
據(jù)悉,自今年1月15日,郎酒的核心大單品渠道、終端將執(zhí)行2018年價(jià)格——53度500ml紅花郎(10年)為458元。 但是,在終端市場上的表現(xiàn)則是另一番局面。近日,一位業(yè)內(nèi)人士向記者表示:“目前紅花郎十年的開票價(jià)是300元左右,終端零售價(jià)格348元/瓶,但是在流通市場上,低于300元價(jià)格的紅花郎比比皆是。” 對此,有業(yè)內(nèi)人士表示,“庫存壓力巨大,品牌扶持力度不足,消費(fèi)者可選擇性更加豐富等原因,讓一部分郎酒經(jīng)銷商們對紅花郎信心不足,不得不以低于開票價(jià)的價(jià)格賣出。”該人士還表示,盡管廠家的處罰力度很強(qiáng),審查也很嚴(yán)格,但是所謂上有政策下有對策,有的城市經(jīng)理也是睜只眼閉只眼。而這在行業(yè)內(nèi)也不是什么稀奇事。每年接受廠家處罰的經(jīng)銷商不少,但依然會有經(jīng)銷商鋌而走險(xiǎn)。即便2017年以來,紅花郎多次上調(diào)出廠價(jià)格,但市場銷售情況并不理想。
紅花郎的成長史 一部次高端的演變史
業(yè)內(nèi)專家表示,作為次高端品牌的杰出代表,郎酒在該價(jià)格帶擁有絕對的主導(dǎo)地位,而紅花郎的整個(gè)發(fā)展歷程也暗含了白酒次高端的發(fā)展變局。
2002年前后,在紅花郎還未誕生之前,中國高端白酒茅臺、五糧液等品牌不斷上探價(jià)格,水井坊、國窖1573等高端產(chǎn)品也正是在此時(shí)誕生。那個(gè)時(shí)候,郎酒還沒有紅花郎,口號打出的是“天生好酒,中國郎酒”。
2003年,紅花郎上市,這是郎酒集團(tuán)推出的拳頭產(chǎn)品。人們所熟悉的“神采飛揚(yáng)中國郎”就是在那時(shí)提出來的。但在當(dāng)時(shí),紅花郎并未得到經(jīng)銷商的認(rèn)可。一位熟悉郎酒的經(jīng)銷商表示,“當(dāng)年,紅花郎并沒有什么渠道,硬是以成都為起點(diǎn),通過團(tuán)購、婚宴市場進(jìn)入到終端,當(dāng)年的銷售額就達(dá)到8000萬左右,這給當(dāng)時(shí)的郎酒很大的鼓舞,也增強(qiáng)了經(jīng)銷商們的信心。
隨后的兩年時(shí)間里,紅花郎開始全國化布局,一方面線下鋪市布局網(wǎng)店,另一方面在線上不斷借助高空廣告拉動,在各個(gè)省占據(jù)了極大的優(yōu)勢。”該經(jīng)銷商表示,當(dāng)時(shí)郎酒除了紅花郎還有其他的品牌,于是實(shí)行了事業(yè)部制,設(shè)定了紅花郎、新郎酒、郎牌特曲、老郎酒及流通品牌五個(gè)品牌事業(yè)部。為了和茅臺“國酒”定位區(qū)隔開,郎酒當(dāng)時(shí)打出了“醬香典范紅花郎”的品牌訴求,由此也可以看出當(dāng)時(shí)紅花郎在郎酒中的重要地位。
有資料顯示,2003年,郎酒的銷售規(guī)模僅2.8億元,到2011年銷售規(guī)模達(dá)到了103億元,其中,紅花郎系列產(chǎn)品所貢獻(xiàn)的銷售額就達(dá)51億元。
2013年,可以說是轉(zhuǎn)折性的一年,高端酒的下滑以及城鎮(zhèn)化的推動,白酒發(fā)起“腰部運(yùn)動”,郎酒集團(tuán)宣布放緩速度,紅花郎進(jìn)入庫存消化階段。在這一年,國臺、金沙、習(xí)酒等醬香品牌開始發(fā)力,茅臺著力打造腰部醬香產(chǎn)品,并成立了醬香酒公司,腰部醬香酒市場一時(shí)爆發(fā)。跳出香型的范疇,次高端市場也開始急劇擴(kuò)容,水井坊推出腰部產(chǎn)品“臻釀八號”擴(kuò)充自己的產(chǎn)品線,五糧液、瀘州老窖、洋河都來勢洶洶,已經(jīng)對這一板塊虎視眈眈。即便郎酒底蘊(yùn)深厚,群眾基礎(chǔ)良好,但面對突如其來的大軍,也不得不被市場反復(fù)拷打。
與市場表現(xiàn)似乎如出一轍,紅花郎在郎酒內(nèi)部的架構(gòu)設(shè)計(jì)上也發(fā)生了很大的變化。一直以來,郎酒銷售體系的組織結(jié)構(gòu)都是隨著公司的戰(zhàn)略進(jìn)行調(diào)整,并且在一定程度上以“淘汰”機(jī)制呈現(xiàn)。
據(jù)記者整理資料發(fā)現(xiàn),2006年,郎酒實(shí)行銷售公司統(tǒng)領(lǐng)下的品牌事業(yè)部制,設(shè)定了紅花郎、新郎酒、郎牌特曲、老郎酒以及流通品牌五個(gè)事業(yè)部。2012年,郎酒率先實(shí)現(xiàn)事業(yè)部獨(dú)立,將公司業(yè)務(wù)分為以上五大事業(yè)部獨(dú)立運(yùn)作。2015年,郎酒五大事業(yè)部變?yōu)榱笫聵I(yè)部,分為紅花郎、小郎酒、老郎酒、郎牌特曲、新郎酒、郎牌原漿事業(yè)部。2016年,老郎酒事業(yè)部合并入紅花郎事業(yè)部。2017年3月,郎酒再次調(diào)整,將郎牌原漿、新郎酒事業(yè)部并入郎牌特曲事業(yè)部,郎酒五大事業(yè)部變?yōu)榧t花郎、小郎酒、郎牌特曲三大事業(yè)部。2017年7月,郎酒將運(yùn)行了10年之久的紅花郎事業(yè)部變更為青花郎事業(yè)部,而這也意味著郎酒的品牌宣傳主導(dǎo)從紅花郎過渡到了青花郎。此輪調(diào)整,對于紅花郎來說無疑具有極其深遠(yuǎn)的市場導(dǎo)向。
群雄逐鹿次高端 紅花郎還能否主沉浮?
時(shí)至今日,次高端已成為一片紅海,各個(gè)品牌爭相廝殺。在成都市場的各個(gè)終端門店里,當(dāng)記者表示要購買300元-500元左右的產(chǎn)品時(shí),導(dǎo)購員介紹的產(chǎn)品也琳瑯滿目。“你看看劍南春439元/瓶,兩件以上每瓶可以返40元現(xiàn)金。”“瀘州老窖特曲60賣的也不錯(cuò)。”“水井坊臻釀八號或者井臺吧,性價(jià)比高,而且現(xiàn)在庫存也不多了。”而紅花郎則成了消費(fèi)者眾多選擇之一。
成都酉良商貿(mào)有限公司董事長嚴(yán)永剛表示,當(dāng)下時(shí)局對郎酒來說將面臨更為嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。紅花郎和青花郎在各自的價(jià)格帶均面臨勁敵。就全國市場來看,以高端為代表的青花郎難以撼動茅臺、五糧液等全國性名酒的市場地位;而在次高端價(jià)格帶上,紅花郎則面臨劍南春、汾酒、水井坊、洋河等強(qiáng)勢對手。
行意互動創(chuàng)始人、中原基金執(zhí)行合伙人晉育鋒表示,白酒次高端是一個(gè)游離型市場,其價(jià)格受制于高端價(jià)格線,同時(shí)消費(fèi)者難以精準(zhǔn)鎖定。加上這個(gè)市場并不像人們想象中的那么大,除了郎酒、劍南春、舍得、水井坊、洋河、汾酒、古井、口子窖以外,區(qū)域品牌所占份額小。由于白酒的特殊性,次高端注定是少數(shù)玩家能玩的游戲。
據(jù)晉育峰透露,“自去年以來,紅花郎的資源投放大幅下降,造成其貢獻(xiàn)率很小,今年郎酒已經(jīng)意識到這個(gè)問題,青花郎在沒有放量之前,還需要紅花郎做基礎(chǔ)銷量的支撐。如果青花郎一旦成功,反過來可以拉動次高端紅花郎的銷量,但是目前情況來看,青花郎的底蘊(yùn)太薄了。紅花郎作為郎酒次高端的代表,未來在白酒次高端格局中會有一些變數(shù),而這取決于郎酒集團(tuán)最高層人士的決策。”
喜9酒網(wǎng)CEO吳奇告訴記者,郎酒調(diào)整事業(yè)部,理順渠道,解決紅花郎等產(chǎn)品庫存和動銷問題,推進(jìn)價(jià)格調(diào)整,對紅花郎進(jìn)行調(diào)價(jià)等等這些舉措都在一定程度上是為了確保紅花郎市場地位。中國白酒專家王傳才表示:“這個(gè)時(shí)候來給紅花郎下個(gè)定義還為時(shí)尚早,畢竟郎酒對事業(yè)部的調(diào)整才一年的時(shí)間,郎酒旗下四款產(chǎn)品涵蓋三種香型能否很好的把控市場,做好渠道動銷,還需要時(shí)間的考驗(yàn)。”
業(yè)內(nèi)專家表示,紅花郎未來在行業(yè)中的地位排行很可能會影響次高端的變局,畢竟郎酒在次高端領(lǐng)域具有良好的品牌背書和市場基礎(chǔ)。當(dāng)下在次高端的布局和運(yùn)作上,白酒企業(yè)的品牌力的市場驅(qū)動效能在相對下降,而營銷力則在上升。這也意味著,這一價(jià)格區(qū)間的產(chǎn)品一部分要仰仗自己的品牌力,另一部分則要依靠營銷運(yùn)作力。