瀘州老窖股份有限公司董事、黨委副書記、總經(jīng)理林鋒,在以“預見未來”為主題的“2018中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇”對話環(huán)節(jié)發(fā)表了對酒類產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的獨特見解。
瀘州老窖股份有限公司董事、黨委副書記、總經(jīng)理林鋒
林鋒認為,2018年對于白酒產(chǎn)業(yè)來說應該是一個轉(zhuǎn)折的年份,且當下白酒產(chǎn)業(yè)正在發(fā)生著三大巨變。
第一是消費群體正在發(fā)生巨變。2018年意味著2000年出生的小孩已經(jīng)18歲,一批新的酒類消費者即將誕生。有數(shù)據(jù)顯示,在2018年春節(jié)期間,80后網(wǎng)上購買白酒的數(shù)量已經(jīng)超過70后,可以說白酒的主力消費群體已經(jīng)從70后轉(zhuǎn)向于80后,且90后正在加入。并且這個新型消費群體和先前的50后、60后在消費選擇、消費場景、消費模式的選擇上都不一樣,作為酒企必須進行研究分析,才能贏得未來。
第二是名酒企業(yè)正在發(fā)生著巨變。觀察發(fā)現(xiàn),當下的名酒企業(yè)正從原來的做渠道向做內(nèi)容轉(zhuǎn)變。當下的名酒企業(yè)做的是什么呢?做的是消費者需求,做的是內(nèi)容,是在完全跟著、適應著消費者的需求在研發(fā)產(chǎn)品、提高產(chǎn)品質(zhì)量。同時還在不斷強化消費者服務水平,因為服務水平正在成為消費者選擇企業(yè)產(chǎn)品的關(guān)鍵要素。
第三是酒類渠道發(fā)生了根本性革命。數(shù)據(jù)顯示,2017年京東白酒銷售收入超過120億,但傳統(tǒng)酒商超過50億的也非常罕見。這說明什么?說明整個中國酒類渠道發(fā)生了改變。
所以,面對未來白酒企業(yè)必須根據(jù)產(chǎn)業(yè)相應變化做出改變與創(chuàng)新,才能贏得健康發(fā)展。