徐亮：溫州葡萄酒業(yè)的“園丁”

眾所周知，溫州不是葡萄酒產(chǎn)地，同時(shí)在區(qū)位、港口、保稅政策等方面也不具備明顯優(yōu)勢(shì)。但近年來(lái)，溫州卻一直被視為中國(guó)進(jìn)口葡萄酒重要的集散中心，這離不開(kāi)一群致力于做大做強(qiáng)溫州進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)業(yè)的人，而徐亮正是這群人中至關(guān)重要的一位。

他從初生牛犢不怕虎的年紀(jì)到如今的知天命，依舊保持著當(dāng)初敢闖敢做的勇氣與信心。他2008年進(jìn)入進(jìn)口葡萄酒行業(yè)，從此開(kāi)始了與葡萄酒相依相伴的生活，他就是溫州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐亮。

眾所周知，溫州不是葡萄酒產(chǎn)地，同時(shí)在區(qū)位、港口、保稅政策等方面也不具備明顯優(yōu)勢(shì)，可以說(shuō)不具備發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的具體條件。但近年來(lái)溫州卻一直被視為中國(guó)進(jìn)口葡萄酒重要的集散中心，究其原因，一是和溫州葡萄酒消費(fèi)能力強(qiáng)大有關(guān)，二是和遍布世界的溫州人及其掌握的眾多葡萄酒品牌資源和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)有關(guān)，第三則離不開(kāi)一群致力于做大做強(qiáng)溫州進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)業(yè)的人，而徐亮正是這群人中至關(guān)重要的一位。

4月29日，徐亮成為浙江省溫州市政府頒發(fā)的溫州市社會(huì)組織領(lǐng)域里的首位勞模，“這不是我一個(gè)人的榮譽(yù)，是我們整個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)的榮譽(yù)。”在他看來(lái)，這份榮譽(yù)更多的是對(duì)溫州市眾多社會(huì)組織發(fā)展成果的肯定。

“我是一個(gè)閑不住的人，沒(méi)有事情干會(huì)渾身不舒服。”一般徐亮都是每天8點(diǎn)上班，晚上工作到十點(diǎn)才回家，“一年在家也吃不上幾頓飯，家里人也都習(xí)慣了。”這樣一個(gè)閑不住的人，究竟做了什么呢?

敢為人先開(kāi)辦公關(guān)公司

和許多上個(gè)世紀(jì)六十年代出生、親歷中國(guó)改革開(kāi)放從萌芽到發(fā)展的人一樣，徐亮的成長(zhǎng)過(guò)程鐫刻著深深的時(shí)代烙印。“我是一個(gè)喜歡挑戰(zhàn)的人。”作為一個(gè)地道的溫州人，徐亮骨子里有著溫州人特有的闖蕩天下、吃苦耐勞、不等不靠、敢為人先的性格。

1988年的溫州，市場(chǎng)活躍、經(jīng)濟(jì)繁榮，各種新理念、新事物層出不窮。在一次聚會(huì)時(shí)，幾位朋友提及北京、上海幾個(gè)大城市出現(xiàn)了公關(guān)事務(wù)所，而溫州尚無(wú)一家。這讓有心做一番事業(yè)的徐亮聽(tīng)進(jìn)了心里，溫州是不是應(yīng)該也開(kāi)一家。抱著這樣的想法，時(shí)年24歲的徐亮參加了溫州大學(xué)開(kāi)辦的首個(gè)公關(guān)培訓(xùn)班。信念支撐著他在之后的幾個(gè)月里，一面自學(xué)了解“公關(guān)”的相關(guān)知識(shí)，一面四處聯(lián)系跑部門(mén)、辦手續(xù)，最終于當(dāng)年5月在溫州市人民路的民房里，掛牌創(chuàng)立了了溫州第一家公關(guān)事務(wù)所———溫州聯(lián)友公關(guān)事務(wù)所。

就這樣，靠著敏銳的嗅覺(jué)和快速反應(yīng)的能力，他帶著七八個(gè)同樣年輕的工作人員開(kāi)始了“公關(guān)”生涯。從承包重組經(jīng)營(yíng)不善的舞廳到聯(lián)合電視臺(tái)辦演講賽，從承辦人民廣場(chǎng)展銷會(huì)到舉辦模特大賽、選美大賽等等，“聯(lián)友”成了當(dāng)時(shí)許多政府部門(mén)和企業(yè)項(xiàng)目開(kāi)工或辦展會(huì)演出時(shí)的不二選擇。憑借這個(gè)平臺(tái)，徐亮掘到人生的第一桶金，“聯(lián)友”也在溫州做得風(fēng)生水起，而徐亮也因此獲得了“雜家”的別名。

說(shuō)起自己這個(gè)運(yùn)營(yíng)至今的實(shí)體產(chǎn)業(yè)，徐亮頗為自豪，而在1995年，“聯(lián)友”把全部利潤(rùn)捐給了希望工程。

經(jīng)過(guò)多年的打拼，徐亮在溫州積累了豐富的社會(huì)資源，這為他后來(lái)籌備溫州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、打造中國(guó)(溫州)進(jìn)口葡萄酒集散中心奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

組建溫州酒類行業(yè)協(xié)會(huì)

靠著不畏艱難和敢于挑戰(zhàn)、敢為人先的性格，徐亮在賺到人生的第一桶金后，并不安于現(xiàn)狀，他努力尋求突破，因此與葡萄酒結(jié)緣開(kāi)始“不務(wù)正業(yè)”。

據(jù)了解，溫州的進(jìn)口葡萄酒酒經(jīng)歷了幾個(gè)時(shí)間段，自2001年中國(guó)加入世界貿(mào)易組織后，相對(duì)于國(guó)產(chǎn)葡萄酒的保守操作，進(jìn)口葡萄酒因關(guān)稅進(jìn)一步降低及采取扁平化的操作，顯現(xiàn)出了高性價(jià)比。

到2006年，法國(guó)卡思黛樂(lè)登陸溫州，搶灘中高端國(guó)產(chǎn)葡萄酒市場(chǎng)，并一枝獨(dú)秀。隨著卡思黛樂(lè)的強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)以及市場(chǎng)的深化，法國(guó)其他品牌的進(jìn)口葡萄酒開(kāi)始走親民路線，從而廣受消費(fèi)者的追逐和青睞，風(fēng)靡溫州市場(chǎng)。至此，進(jìn)口葡萄酒在溫州開(kāi)始推廣開(kāi)來(lái)。

而從2008年開(kāi)始在溫州人的酒桌上，人們?cè)絹?lái)越多地選擇進(jìn)口葡萄酒，進(jìn)口葡萄酒在溫州的風(fēng)靡，讓嗅覺(jué)靈敏的溫州人馬上發(fā)現(xiàn)了新的商機(jī)，溫州街頭瞬間出現(xiàn)大大小小幾百家酒莊、名煙名酒行，進(jìn)口葡萄酒逐漸成了溫州人的投資新貴。“國(guó)內(nèi)沒(méi)有哪個(gè)城市能像溫州這樣，具備深厚的群眾基礎(chǔ)。”徐亮自豪地說(shuō)。他口中的“群眾基礎(chǔ)”，既指從事葡萄酒銷售的溫商，也包括溫州本地對(duì)葡萄酒強(qiáng)大的消費(fèi)力。

徐亮坦言自己是一個(gè)愛(ài)操心的人，“雖然溫州的葡萄酒市場(chǎng)異軍突起，但就產(chǎn)業(yè)成熟度來(lái)說(shuō)，我們?nèi)匀皇莻�(gè)初來(lái)乍到的新手，市場(chǎng)不可避免地出現(xiàn)各種亂象。”如果這個(gè)新的市場(chǎng)在誕生之初，不把力量放在消費(fèi)力量的培育和行業(yè)規(guī)范的建立上，價(jià)格風(fēng)暴之后葡萄酒行業(yè)必將釀出一杯苦酒，這是徐亮感到擔(dān)憂的情況。

出于促使并保障行業(yè)健康持續(xù)的良性發(fā)展，加強(qiáng)行業(yè)自律，因此徐亮在2009年開(kāi)始新的“挑戰(zhàn)”，著手組建溫州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)并出任協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。

“內(nèi)外兼修”打造國(guó)際葡萄酒集散中心

憑著他的敢于挑戰(zhàn)和奇思妙想，在葡萄酒市場(chǎng)上徐亮也做得得心應(yīng)手。在2009至2011年溫州葡萄酒市場(chǎng)最為“紅火”的時(shí)候，他充分發(fā)揮了他“閑不住”的性格特點(diǎn)，趁著這段時(shí)間“內(nèi)外兼修”。“內(nèi)功”上，徐亮致力于把溫州打造成中國(guó)進(jìn)口葡萄酒集散中心，積極組織會(huì)員企業(yè)“走出去”，先后赴寧波、上海、廣東、韓國(guó)、意大利等地考察學(xué)習(xí)，在擴(kuò)大視野的同時(shí)也推動(dòng)溫州酒企與國(guó)內(nèi)外同行的交流合作。

在“外力”上，他積極與海關(guān)、工商、檢驗(yàn)檢疫等部門(mén)協(xié)調(diào)溝通，多方爭(zhēng)取政策支持。2010年，徐亮代表協(xié)會(huì)向溫州市委市政府提出打造中國(guó)(溫州)國(guó)際葡萄酒集散中心的設(shè)想和建議，得到了肯定。同時(shí)，溫州進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)也面臨著“內(nèi)憂外患”。

內(nèi)憂上，一是在溫州的進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)中，大家都在各走各的路，各自建立倉(cāng)儲(chǔ)基地、物流體系，各自赴國(guó)內(nèi)外推廣品牌，這對(duì)單個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)消耗過(guò)大，對(duì)行業(yè)來(lái)說(shuō)則容易導(dǎo)致重復(fù)建設(shè)，還有可能由于發(fā)力不均影響溫州進(jìn)口葡萄酒的整體形象。

二是到2011年之后，溫州的進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)開(kāi)始降溫，進(jìn)入了發(fā)展低谷，溫州的葡萄酒市場(chǎng)開(kāi)始經(jīng)歷陣痛沉淀的過(guò)程。

而外患上，由于近年來(lái)寧波、上海、廈門(mén)等地政府部門(mén)連續(xù)推出優(yōu)惠政策，溫州市已有部分進(jìn)口葡萄酒商將業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)入相應(yīng)城市，直接影響行業(yè)集聚。

徐亮再一次坐不住了，苦思之后，他決定做品牌運(yùn)營(yíng)，用酒和文化引導(dǎo)消費(fèi)，在相同的產(chǎn)品中用不同的附加服務(wù)尋求差異化經(jīng)營(yíng)……

為了推廣“溫籍”進(jìn)口葡萄酒品牌，打造提升本土葡萄酒文化，徐亮還先后策劃開(kāi)展了首屆溫州國(guó)際葡萄酒文化節(jié)、溫州品酒師大賽等活動(dòng)，致力于進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。

形勢(shì)不等人。為此，2012年4月11日，溫州市委市政府正式公布“關(guān)于扶持建立中國(guó)(溫州)國(guó)際葡萄酒交易集散中心的實(shí)施意見(jiàn)”。

同年，由溫州市市政府主辦、溫州酒類行業(yè)協(xié)會(huì)承辦的“首屆全國(guó)酒類行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)誼會(huì)暨中國(guó)(國(guó)際)葡萄酒溫州論壇”成功舉辦，使國(guó)內(nèi)外眾多酒商齊聚溫州，共商酒行業(yè)的發(fā)展。

在記者采訪當(dāng)天，閑不住的徐亮還在和協(xié)會(huì)會(huì)員單位討論如何整合協(xié)會(huì)資源，打造電商平臺(tái)，建立進(jìn)口葡萄酒在溫州市場(chǎng)的新型盈利模式。對(duì)于溫州進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的未來(lái)，徐亮充滿信心，“打造葡萄酒時(shí)尚產(chǎn)業(yè)，我們一直在努力”。

開(kāi)展“貼標(biāo)工程”促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展

溫州在一定程度上扮演著中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)“晴雨表”的角色，但就是這樣一個(gè)具有樣板和窗口意義的市場(chǎng)，一年內(nèi)酒莊倒閉了三分之二。因經(jīng)營(yíng)者眾多、市場(chǎng)秩序不規(guī)范以及“輿論風(fēng)波”，加上2013年受政府限制“三公消費(fèi)”和大環(huán)境的影響，曾經(jīng)受消費(fèi)者追崇的進(jìn)口葡萄酒迅速跌下神壇，葡萄酒量?jī)r(jià)雙跌。溫州進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)遭受到嚴(yán)重的沖擊。

為了讓溫州進(jìn)口葡萄酒行業(yè)健康發(fā)展，閑不住的徐亮又開(kāi)始了新的動(dòng)作，一方面為溫州酒商爭(zhēng)取有關(guān)流通領(lǐng)域、入關(guān)減免等方面的優(yōu)惠政策奔走，一方面與工商、商檢、海關(guān)等相關(guān)政府機(jī)構(gòu)加強(qiáng)監(jiān)管，打擊治理假冒偽劣、違法灌裝等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為，維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益，加強(qiáng)溫州葡萄酒市場(chǎng)的誠(chéng)信建設(shè)，樹(shù)立溫州進(jìn)口葡萄酒的良好形象。

徐亮不僅是一名會(huì)長(zhǎng)，還是一名維權(quán)戰(zhàn)士。他認(rèn)為做一名維權(quán)戰(zhàn)士，既是在加強(qiáng)溫州葡萄酒市場(chǎng)的誠(chéng)信建設(shè)，更是在樹(shù)立溫州進(jìn)口葡萄酒的良好形象。“一個(gè)企業(yè)要走得遠(yuǎn)，最重要的是要以誠(chéng)為本。”這是徐亮信奉的經(jīng)商之道，也是他努力推動(dòng)行業(yè)發(fā)展踐行的準(zhǔn)則。

為此，徐亮積極與溫州市食安委、經(jīng)信委等政府部門(mén)溝通協(xié)調(diào)，最終促使上述部門(mén)聯(lián)合，啟動(dòng)溫州市“酒類誠(chéng)信產(chǎn)品”貼標(biāo)工程，以信息化手段打造溫州進(jìn)口葡萄酒的誠(chéng)信產(chǎn)品形象。

“貼標(biāo)工程啟動(dòng)在溫州，但影響在全國(guó)市場(chǎng)，因?yàn)楹芏鄿刂莓a(chǎn)品銷往全國(guó)各地。進(jìn)口酒由政府監(jiān)督管理部門(mén)檢測(cè)之后，由協(xié)會(huì)統(tǒng)一貼誠(chéng)信標(biāo)，再流向市場(chǎng)，讓消費(fèi)者樹(shù)立起對(duì)溫州貼標(biāo)進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品的信心，促進(jìn)溫州進(jìn)口產(chǎn)品在各地的銷售，逐步形成區(qū)域誠(chéng)信品牌，擴(kuò)大市場(chǎng)銷售規(guī)模。”徐亮說(shuō)，在他看來(lái)，既然做了就要秉著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真做，不可輕易亂貼誠(chéng)信標(biāo)。