國產(chǎn)葡萄酒集體放話要向高端看齊

據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年，中國進(jìn)口葡萄酒總額約為27.98億美元，同比增長約17.95%;進(jìn)口葡萄酒總量約7.46億升，同比增長約16.88%。中國市場(chǎng)進(jìn)口葡萄酒業(yè)進(jìn)口量和進(jìn)口額，連續(xù)第三年將同比增長率穩(wěn)定在兩位數(shù)的水平。面對(duì)進(jìn)口葡萄酒持續(xù)深耕中國市場(chǎng)，國內(nèi)葡萄酒企業(yè)并未坐以待斃，張?jiān)Ｆ咸丫�、長城葡萄酒作為國產(chǎn)葡萄酒巨頭，今年先后提出布局中高端，張?jiān)Ｆ咸丫圃诙�次�?chuàng)業(yè)中提出要加碼高端產(chǎn)品，而長城葡萄酒則宣布，將逐步把每瓶長城葡萄酒的超市終端零售價(jià)調(diào)到50元以上。不難看出，國產(chǎn)葡萄酒劍指高端的一場(chǎng)自衛(wèi)反擊戰(zhàn)已經(jīng)在路上。

再度發(fā)力高端

作為國產(chǎn)葡萄酒的兩大巨頭，張?jiān)Ｆ咸丫坪烷L城葡萄酒不約而同地瞄準(zhǔn)中高端葡萄酒市場(chǎng)。北京商報(bào)記者獲悉，在張?jiān)５男聭?zhàn)略中將重點(diǎn)聚焦中高端產(chǎn)品，張?jiān)Ｆ咸厌劸朴邢薰�司總�?jīng)理孫建表示，未來張?jiān)�將立足中端和高端領(lǐng)域，國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)橄欖形的結(jié)構(gòu)已經(jīng)隱現(xiàn)，100-1000元的產(chǎn)品存在很大的市場(chǎng)空間。反觀低端產(chǎn)品則顯得比較危險(xiǎn)，因?yàn)榈投水a(chǎn)品的利潤率很低，一般在千元左右，現(xiàn)在市場(chǎng)上依然有較大的銷量，但從長遠(yuǎn)看不利于企業(yè)和品牌的發(fā)展。除此之外，低端產(chǎn)品由于產(chǎn)品品質(zhì)不存在較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，所以只能沉迷于價(jià)格戰(zhàn)，這對(duì)于市場(chǎng)和企業(yè)而言都是有百害而無一利的。

無獨(dú)有偶，中糧酒業(yè)旗下的長城葡萄酒也在快馬加鞭地布局高端產(chǎn)品線。據(jù)了解，長城葡萄酒對(duì)于布局高端進(jìn)行了一系列調(diào)整，將桑干酒莊定位為東方名莊，對(duì)產(chǎn)品包裝、價(jià)格進(jìn)行了一系列的調(diào)整，并先后在國內(nèi)多個(gè)市場(chǎng)舉行產(chǎn)品上市品鑒會(huì)。除此之外，中糧酒業(yè)副總經(jīng)理李士祎曾公開表示，長城葡萄酒有意在寧夏產(chǎn)區(qū)新建一個(gè)新的高端精品酒莊，產(chǎn)品或參照澳大利亞知名酒商富邑旗下的頂級(jí)產(chǎn)品“葛蘭許”。

從去年末長城葡萄酒大刀闊斧梳理產(chǎn)品線開始，企業(yè)對(duì)低端和貢獻(xiàn)率低的產(chǎn)品進(jìn)行了大規(guī)模清理。從目前來看，長城葡萄酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)已經(jīng)基本清晰。

對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士指出，國產(chǎn)葡萄酒發(fā)力高端并非首次，早在2011年國內(nèi)葡萄酒品牌就曾布局高端，其中長城推出的天賦葡園便是例證。但由于2012年國內(nèi)酒類市場(chǎng)進(jìn)入大調(diào)整，中高端產(chǎn)品成為重災(zāi)區(qū)，無奈國產(chǎn)品葡萄酒企業(yè)只得回歸低端產(chǎn)品求生。然而，隨著消費(fèi)升級(jí)，市場(chǎng)對(duì)于高端產(chǎn)品的需求進(jìn)一步擴(kuò)大，這讓國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)再次看到機(jī)會(huì)，從現(xiàn)在的市場(chǎng)環(huán)境而言，高端產(chǎn)品線是未來國產(chǎn)葡萄酒掘金地。

受進(jìn)口酒擠壓

據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年中國進(jìn)口葡萄酒總額約為27.98億美元，同比增長約17.95%;進(jìn)口葡萄酒總量約7.46億升，同比增長約16.88%。中國進(jìn)口葡萄酒進(jìn)口量和進(jìn)口額，連續(xù)第三年將同比增長率穩(wěn)定在兩位數(shù)的水平。

對(duì)比進(jìn)口葡萄酒的數(shù)據(jù)，國產(chǎn)葡萄酒則呈現(xiàn)出疲態(tài)加劇的趨勢(shì)。進(jìn)口葡萄酒力度加大，占比仍高且仍沖擊國產(chǎn)葡萄酒發(fā)展，是行業(yè)主要矛盾。