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國色酒香——老基坊獨(dú)當(dāng)

2015-04-23 15:42  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

上帝造水,人類造酒。這說明酒與水都是人類生活所不可缺少的。失去了水的人類會渴死,而失去了酒的人們就等于失去了靈感;失去了豪義萬丈的情懷;失去了成功時的喜悅……關(guān)于酒有人偏愛清香、純甜的清香型;有人喜歡芳香、綿甜的濃香型;還有人中意清雅、密香的米香型……然而醬香型的酒一直是酒中至尊,世家精品。

公元1915年,在巴拿馬萬國博覽會世界名酒展上面,醬香型的賴茅酒獲得世界金獎。1936年,紅軍長征勝利,毛主席用醬香型的賴茅酒為這一偉大歷史時刻慶祝。1949年10月1日的開國大典的用酒又是唯我醬香。毫無疑問我國的國酒茅臺也是醬香型的白酒。悠悠黔鄉(xiāng),物華天寶,人杰地靈,孕育出來的醬香型白酒品牌眾多,品質(zhì)醇厚,風(fēng)味獨(dú)特,名聞遐邇。黔鄉(xiāng)酒莊的酒廠與茅臺酒僅距2公里,與其共享得天獨(dú)厚的自然氣候條件,和獨(dú)特的釀造環(huán)境,秉承茅臺古鎮(zhèn)千年傳統(tǒng)釀造工藝,精心研制了53度兼香型白酒老基坊,入口豐滿、綿甜、細(xì)膩、回味悠長,是名副其實(shí)的“茅臺宗親,國酒血統(tǒng)”。

名劍贈俠客,好酒贈英雄。黔鄉(xiāng)出產(chǎn)的老基坊是當(dāng)之無愧的好酒。它以優(yōu)質(zhì)的糯性紅高粱為原料,采用茅臺地區(qū)獨(dú)有富含硒、鋅、鐵、碘等三十余種人體必需的微量元素及微生物群水源,用小麥制成高溫曲達(dá)63度且用曲量多,是其他香型白酒的4-5倍,發(fā)酵期長,生產(chǎn)周期達(dá)到一年以上,載陳貯3年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加醇香,綿柔,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程達(dá)到五年之久。所以老基坊是一款真正意義上的綠色環(huán)保健康用酒。

 
    關(guān)鍵詞:老基坊 茅臺鎮(zhèn) 醬酒  來源:佳釀網(wǎng)  佚名
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