進(jìn)口沖擊波將倒逼國產(chǎn)酒企升級

2015年1-9月，海關(guān)數(shù)據(jù)顯示瓶裝進(jìn)口葡萄酒數(shù)量增長幅度達(dá)58%，金額增長幅度達(dá)52.5%。進(jìn)口散裝葡萄酒數(shù)量增長達(dá)99%，金額增長達(dá)50.9%。如此大增幅可謂近3年來少見。一時間，行業(yè)人士熱議：進(jìn)口葡萄酒將對國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)形成巨大沖擊，新一輪進(jìn)口替代恐怕無法避免�！　≈�名經(jīng)濟(jì)學(xué)家周其仁教授不久前在一個論壇上指出：“國內(nèi)經(jīng)濟(jì)高速增長，中產(chǎn)階級群體增長，對商品的品質(zhì)要求提升。中國市場手機(jī)產(chǎn)能過剩，但即便如此，蘋果手機(jī)還是供不應(yīng)求。”他認(rèn)為會有新一波進(jìn)口替代革命發(fā)生。海淘、外購等會刺激國內(nèi)產(chǎn)業(yè)界提升品質(zhì)，形成一波產(chǎn)業(yè)替代、產(chǎn)品替代、市場替代。

從這個角度看，筆者認(rèn)為中國葡萄酒的品質(zhì)有一個巨大的上升空間。中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)目前的困境主要是自身品質(zhì)和價格內(nèi)因造成的，再加上部分主要葡萄酒出口國如智利和澳大利亞已經(jīng)或者逐步享受零關(guān)稅政策，下一步將會對國產(chǎn)葡萄酒的壓力逐步加大。

筆者估測，其他行業(yè)所受到進(jìn)口產(chǎn)品的沖擊似乎要在中國葡萄酒行業(yè)上重演。

TCL董事長李東生不久前接受媒體采訪時指出，TCL手機(jī)最高峰時期是2003-2004年，那個時候國產(chǎn)手機(jī)打敗了進(jìn)口手機(jī)，但是到2004年以后，由于進(jìn)口手機(jī)享受了零關(guān)稅政策，一下把國產(chǎn)手機(jī)沖擊得厲害，當(dāng)時的國產(chǎn)品牌波導(dǎo)、康佳、TCL或倒閉，或壓縮。但是十年后再來看，中國手機(jī)行業(yè)并沒有被打趴下，以華為和小米為代表的國產(chǎn)品牌又奪回了半壁江山。

由此推及葡萄酒行業(yè)，中國葡萄酒企業(yè)只有痛定思痛，沉下來學(xué)習(xí)華為，改善自己的產(chǎn)品品質(zhì)(以國際知名品牌為對標(biāo)產(chǎn)品)，提升性價比;學(xué)習(xí)小米，改善自己的組織結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)與消費(fèi)者的互動，加強(qiáng)自己的品牌推廣能力。只有這樣，經(jīng)過數(shù)年甚至十年努力，才能重新奪回市場，贏回消費(fèi)者的信任。

可喜的是，寧夏產(chǎn)區(qū)的一些企業(yè)已經(jīng)意識到這個問題。今年秋季，酒廠提高了葡萄收購標(biāo)準(zhǔn)，拒絕收購不符合標(biāo)準(zhǔn)的葡萄，導(dǎo)致葡萄農(nóng)傾倒葡萄，這個事件是有積極意義的。去產(chǎn)能、提品質(zhì)的做法雖然有陣痛，但卻是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)涅槃重生的開始。