6月10日,貴州茅臺(tái)官微發(fā)布消息稱,任命茅臺(tái)醬香酒營(yíng)銷公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)張貴超為茅臺(tái)集團(tuán)黨委委員。6月19日,貴州省人民政府在《省人民政府關(guān)于向平等職務(wù)調(diào)整的通知(黔府任〔2025 ]27號(hào))》的文件中,推薦張貴超與向平為中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司副總經(jīng)理人選。
可以看出,張貴超9天獲得兩次職位調(diào)整,茅臺(tái)集團(tuán)對(duì)其寄予厚望。作為一名典型的80后少壯派,他具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和豐富的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),未來(lái)將帶領(lǐng)公司在酒業(yè)深度調(diào)整期實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量增長(zhǎng)。
除了茅臺(tái),瀘州老窖、郎酒、汾酒、劍南春等各大名優(yōu)酒企都有大量?jī)?yōu)秀80后擔(dān)任重要管理職位。
當(dāng)前,酒業(yè)正在深度調(diào)整,消費(fèi)斷層是每個(gè)酒企都必須攻克的難題。正所謂只有年輕人才更懂年輕人,80后集體進(jìn)入酒企核心管理層是企業(yè)發(fā)展必須經(jīng)歷的階段,符合時(shí)代發(fā)展特征。
批量招募80后青年才俊,提前為殘酷的競(jìng)爭(zhēng)做人才儲(chǔ)備
酒業(yè)早晚會(huì)迎來(lái)80后管理者,只是沒(méi)想到會(huì)來(lái)得如此快。
2024年10月,張貴超調(diào)任茅臺(tái)醬香酒營(yíng)銷有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng),頂住市場(chǎng)壓力,帶領(lǐng)公司做出了不錯(cuò)的成績(jī)。
與茅臺(tái)隔河相望的郎酒,在2023年8月25日任命汪博煒為郎酒股份公司總經(jīng)理。從2018年進(jìn)入郎酒股份至今,汪博煒扎根生產(chǎn)一線,參與了品牌宣傳、人力資源、審計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、釀酒科學(xué)研究、數(shù)字化升級(jí)等工作。
據(jù)知情人士透露,汪博煒在郎酒股份的一個(gè)重要管理崗位是“郎酒品質(zhì)研究院”理事長(zhǎng),主抓技術(shù)與釀造。
2015年1月,年僅30歲的張彪開(kāi)始擔(dān)任瀘州老窖國(guó)窖酒類銷售股份有限公司總經(jīng)理。在這之后,他肩負(fù)起國(guó)窖1573品牌發(fā)展壯大的重任,一直積極推動(dòng)組織改革與銷售模式創(chuàng)新。
據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),目前白酒T9成員企業(yè)(茅臺(tái)、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、習(xí)酒、郎酒、劍南春)高管團(tuán)隊(duì)中,“70后”“80后”人數(shù)正不斷上升,15名在職董事長(zhǎng)、總經(jīng)理中,“70后”“80后”總?cè)藬?shù)達(dá)到8人,占比超過(guò)半數(shù)。
在中小酒企里面,80后也開(kāi)始進(jìn)入核心管理層。比如2015年,許文亮出任濱河集團(tuán)總經(jīng)理。
在職位上,眾多80后已經(jīng)成為集團(tuán)業(yè)務(wù)板塊、銷售公司一把手或CEO,早已全面負(fù)責(zé)公司管理、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品打造等重要職責(zé),有的已經(jīng)成績(jī)斐然。
從2014年到2024年,國(guó)窖1573在張彪的管理下,銷售收入從不到10億元增長(zhǎng)至超過(guò)200億元,創(chuàng)造10年增長(zhǎng)20倍的奇跡,成為瀘州老窖站穩(wěn)酒業(yè)TOP5的重要抓手。
最新財(cái)報(bào)顯示,2025年第一季度,張貴超帶領(lǐng)茅臺(tái)醬香酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收70.22億,同比增長(zhǎng)18.3%。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉表示,人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一要素,人才支撐始終是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石與支柱,學(xué)科的建設(shè),歸根結(jié)底是要通過(guò)學(xué)科垂直深造,培養(yǎng)出具有更高專業(yè)度、更符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的各領(lǐng)域、各方向人才。
當(dāng)前,各大名優(yōu)酒企任命大量?jī)?yōu)秀的80后管理者,就是為此后酒業(yè)殘酷的競(jìng)爭(zhēng)提前做好人才儲(chǔ)備。
推動(dòng)組織變革,引領(lǐng)酒業(yè)變革
由于酒業(yè)主力消費(fèi)人群新老交替、人們碎片化時(shí)間加劇,傳統(tǒng)白酒營(yíng)銷的投入產(chǎn)出比越來(lái)越低。無(wú)論是電視廣告、線下C端營(yíng)銷活動(dòng),還是體育賽事贊助、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷推廣,都陷入流血式競(jìng)爭(zhēng)。
佳釀網(wǎng)認(rèn)為,外部環(huán)境造成酒企營(yíng)銷投入產(chǎn)出比降低只是表象,時(shí)代浪潮的翻滾造成商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的底層邏輯改變才是根本原因。
老一輩企業(yè)家不論如何努力學(xué)習(xí),最終發(fā)現(xiàn)只有年輕人才更懂年輕人。管理層會(huì)因?yàn)閷?duì)市場(chǎng)的理解偏差,造成資源錯(cuò)配,喪失市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
每個(gè)時(shí)代有各自的發(fā)展規(guī)律,每個(gè)時(shí)代需要不同人才支撐,每個(gè)時(shí)代的人要承擔(dān)不同使命。因此酒企引入80后管理者,就是一種應(yīng)對(duì)行業(yè)巨變的嘗試。
當(dāng)下的眾多80后企業(yè)管理者具有高知、年輕、有能力等眾多標(biāo)簽,有的還有出國(guó)留學(xué)、跨國(guó)公司工作背景。
郎酒官方信息顯示,汪博煒畢業(yè)于清華大學(xué)精密儀器與機(jī)械學(xué)系測(cè)控技術(shù)與儀器專業(yè),隨后又在美國(guó)馬里蘭大學(xué)史密斯商學(xué)院獲得工商管理碩士學(xué)位。他曾先后在多家世界五百?gòu)?qiáng)公司任職,在生產(chǎn)管理、產(chǎn)品研發(fā)、品牌管理、企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析等專業(yè)領(lǐng)域,有豐富經(jīng)驗(yàn)。
這位“87后”總經(jīng)理上任后,就在體系內(nèi)部開(kāi)展了一系列大刀闊斧的調(diào)整、變革,推動(dòng)團(tuán)隊(duì)升級(jí)。由其帶領(lǐng)的多位80后年輕化、高知化、專業(yè)化人才,被定位到郎酒三品建設(shè)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),以點(diǎn)帶面加快系統(tǒng)重塑。
“人才是公司的第一財(cái)富,是最核心的資源。”郎酒在“百年郎酒”戰(zhàn)略中提出“四個(gè)壯大”:人才隊(duì)伍壯大,商家體系壯大,市場(chǎng)占有率壯大和企業(yè)整體實(shí)力壯大。
對(duì)于中小酒企而言,企業(yè)以某項(xiàng)特長(zhǎng)被行業(yè)熟知,但在品牌管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、產(chǎn)品打造等方面存在很多短板。
濱河集團(tuán)市場(chǎng)營(yíng)銷曾經(jīng)相對(duì)粗放,缺乏戰(zhàn)略規(guī)劃,造成2014-2016年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)緩慢。
許文亮任職后制定了“由點(diǎn)到線,成片成勢(shì),省內(nèi)深耕、先省內(nèi)后省外”的市場(chǎng)策略,公司首先發(fā)力張掖和蘭州兩大點(diǎn)狀樣板市場(chǎng),隨后打通河西走廊并延伸市場(chǎng)脈絡(luò),連片成面,站穩(wěn)定西、白銀市場(chǎng)。
截至2023年末,公司銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋甘肅86個(gè)縣城,通過(guò)“1+1”深度分銷,實(shí)現(xiàn)了甘肅省內(nèi)的精耕細(xì)作。
管理教父吉姆·柯林斯在《基業(yè)長(zhǎng)青》中指出,當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時(shí),企業(yè)要善于接納新事物,要有感知新事物發(fā)現(xiàn)新機(jī)遇的敏感。
從中或許可以理解白酒行業(yè)管理層年輕化的重要意義。
白酒主力消費(fèi)群體已然呈現(xiàn)出代際交替之勢(shì),年輕化浪潮勢(shì)不可擋。擁抱年輕消費(fèi)者,打破固有消費(fèi)圈層,探索品牌年輕化之路,也自然成為當(dāng)下白酒企業(yè)的時(shí)代課題。
人才強(qiáng)國(guó),為中華民族復(fù)興貢獻(xiàn)中國(guó)白酒的力量
為什么中國(guó)會(huì)成為世界制造工廠?
有的人會(huì)說(shuō)是人口紅利,也有人指出是齊全的基礎(chǔ)設(shè)施。這些都對(duì),但沒(méi)有指出世界制造工廠的全貌。佳釀網(wǎng)從人才角度分析996打工人是如何支撐起中華民族的偉大復(fù)興。
數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)頂尖科學(xué)家人數(shù)從18805人飆升至32511人,全球份額占比從16.9%躍升至近28%,躍居全球首位。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2024屆全國(guó)普通高校畢業(yè)生規(guī)模達(dá)到1179萬(wàn)人,人數(shù)規(guī)模已經(jīng)堪比比利時(shí)、古巴等國(guó)家人口。
人社部數(shù)據(jù)顯示,截至2021年底,我國(guó)技能人才總量超過(guò)2億人,高技能人才超6000萬(wàn),占技能人才比例接近30%,技能人才占就業(yè)人員總量的比例超過(guò)26%。
中國(guó)上有大量頂尖科學(xué)家,下游海量大學(xué)生與技術(shù)工人,強(qiáng)大的人才儲(chǔ)備成為中國(guó)科技發(fā)展最堅(jiān)實(shí)的后盾。不論是芯片、光刻機(jī)、新能源汽車、人工智能等高科技產(chǎn)業(yè),還是家電、服裝、玩具、白酒等傳統(tǒng)制造業(yè),只要企業(yè)愿意砸錢(qián),就能招到清北復(fù)交等985名校的優(yōu)秀畢業(yè)生。而其他國(guó)家,就沒(méi)有這樣的條件。
以汽車為例,由軟件操作系統(tǒng)主導(dǎo)的智能化已經(jīng)成為未來(lái)行業(yè)的發(fā)展方向。
2016年1月,豐田從Google招來(lái)計(jì)算機(jī)大神庫(kù)夫納,后者的職責(zé)是幫助前者開(kāi)發(fā)名為Arene的車用操作系統(tǒng)
而2021年3月,小米才宣布下場(chǎng)造車。
兩者的最終結(jié)果是天差地別:Arene的交付時(shí)間一推再推,華爾街日?qǐng)?bào)爆料豐田內(nèi)部一度認(rèn)為要推遲到2027年;2023年12月,小米SU7正式發(fā)布,上市14個(gè)月,銷售達(dá)到25萬(wàn)輛,成為國(guó)內(nèi)20萬(wàn)元以上車型的銷量冠軍。小米SU7的駕駛系統(tǒng)包含高速領(lǐng)航、城市領(lǐng)航、一鍵代客泊車和智能泊車輔助等功能。
Arene與小米SU7之所以唱出冰與火之歌,是中日兩國(guó)人才儲(chǔ)備的不同。
近三十年來(lái),IT人才短缺已成為制約日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展的軟肋。早在2000年,日本軟件進(jìn)口額就達(dá)到出口額的102倍。日本經(jīng)產(chǎn)省預(yù)計(jì),到2030年,日本IT人才缺口最多將達(dá)到79萬(wàn)人。
沒(méi)有IT人才的“蓄水池”,強(qiáng)如豐田也獨(dú)木難支,被迫鼓勵(lì)9000名員工“轉(zhuǎn)碼”,學(xué)習(xí)編程語(yǔ)言,轉(zhuǎn)崗軟件工程師。
小米汽車的情況卻不同,軟件人才有BAT、字節(jié)跳動(dòng)、美團(tuán)這些IT巨頭源源不斷輸送,硬件人才可以招募長(zhǎng)安、比亞迪、長(zhǎng)城的優(yōu)秀人才。
中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)伏羲智庫(kù)主任李曉東表示:中國(guó)軟件開(kāi)發(fā)者超過(guò)940萬(wàn),是全球第一大的軟件開(kāi)發(fā)者國(guó)家,約占全球軟件開(kāi)發(fā)者的三分之一,高于我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)用戶在全球的占比,是我國(guó)過(guò)去二十年加大在軟件開(kāi)發(fā)和軟件工程領(lǐng)域人才培養(yǎng)的結(jié)果,也是我國(guó)未來(lái)數(shù)字產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才基礎(chǔ)。
商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì),是人才的競(jìng)爭(zhēng)。
在酒業(yè),優(yōu)秀人才同樣是引領(lǐng)企業(yè)品牌上位的關(guān)鍵力量。
以季克良為例,1964年9月,25歲的他從無(wú)錫輕工學(xué)院食品工程系發(fā)酵專業(yè)畢業(yè)后被分配到茅臺(tái)。
彼時(shí),中國(guó)白酒還停留在手工作坊時(shí)代,工人技術(shù)學(xué)習(xí)完全靠師傅口口相傳,大家只知道工序不明白背后原理,產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)因?yàn)楣と私?jīng)驗(yàn)以及對(duì)工藝?yán)斫獾牟煌霈F(xiàn)巨大偏差,不利于企業(yè)大規(guī)模生產(chǎn)。
季克良依靠在大學(xué)系統(tǒng)學(xué)習(xí)到的科學(xué)方法論,深入基層探索茅臺(tái)醬香酒品質(zhì)釀造的原理,用時(shí)多年總結(jié)發(fā)表出《我們是如何勾酒的》《增產(chǎn)醬香酒的十條經(jīng)驗(yàn)》等影響行業(yè)的論文,成為如今“12987”工藝的重要理論支撐。
2001年,季克良提出“離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出茅臺(tái)酒”,首次向外界系統(tǒng)闡述了茅臺(tái)酒品質(zhì)稀缺的關(guān)鍵所在。茅臺(tái)也在無(wú)數(shù)個(gè)“季克良”的推動(dòng)下,成長(zhǎng)為萬(wàn)億市值的世界烈酒巨頭。
對(duì)于未來(lái),國(guó)家提出,“國(guó)家發(fā)展靠人才,民族振興靠人才。”推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化,人才是戰(zhàn)略性支撐。“完善人才戰(zhàn)略布局,堅(jiān)持各方面人才一起抓,建設(shè)規(guī)模宏大、結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的人才隊(duì)伍”,這是新時(shí)代人才工作的方向指引。
在酒業(yè),茅臺(tái)的用人觀是:“員工是最寶貴的財(cái)富,人才是最重要的資源。”
瀘州老窖也認(rèn)為:“人才,不僅是企業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力與發(fā)展活力,也是行業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)、創(chuàng)新發(fā)展的重要載體。”
當(dāng)下,各大酒企都非常注重人才的培養(yǎng)。以茅臺(tái)為例,根據(jù)年報(bào)顯示,其到2024年年底本科學(xué)歷12079人,研究生學(xué)歷791人,兩者占34750總員工數(shù)量的37.04%
根據(jù)《中國(guó)勞動(dòng)統(tǒng)計(jì)年鑒》數(shù)據(jù),2020 年本科學(xué)歷人員占全國(guó)就業(yè)人員的 9.77%。茅臺(tái)以近3倍于中國(guó)勞動(dòng)人口本科及以上學(xué)歷的占比,可見(jiàn)人才隊(duì)伍龐大。
隨著中國(guó)科技的進(jìn)步,人們消費(fèi)觀念的變遷,中國(guó)商業(yè)社會(huì)將出現(xiàn)重大調(diào)整,會(huì)造成企業(yè)管理動(dòng)蕩不安。但是,變化對(duì)于強(qiáng)者就是彎道超車的機(jī)會(huì),對(duì)于國(guó)家就是登上更高世界舞臺(tái)的歷史機(jī)遇。
誰(shuí)能正確、合理地利用好大數(shù)據(jù)和人工智能等新興技術(shù),以更加新穎的方式鏈接消費(fèi)者,誰(shuí)就能贏得世界。
酒企引進(jìn)大量青年才俊,不只是解決當(dāng)下困境,還是為贏在未來(lái)提前下注,也是為中華民族偉大復(fù)興貢獻(xiàn)中國(guó)白酒的力量。