史上最全葡萄酒市場調(diào)研

酒行業(yè)是一個(gè)大行業(yè)，有著約萬億左右的市場，當(dāng)初的輝煌如今烏云籠罩。葡萄酒也是酒行業(yè)的成員，當(dāng)然也受到市場的波及，不過相對于白酒品類，市場情況較好一點(diǎn)，一方面，國家的一些政策對葡萄酒的影響會小很多，另一方面葡萄酒行業(yè)在國內(nèi)酒業(yè)市場所占份額比較小，第三就是國內(nèi)葡萄酒市場中高價(jià)位產(chǎn)品仍然不是主流。

一葡萄酒整體概況

三公消費(fèi)基本擠出，進(jìn)口酒沖擊亦有所放緩，葡萄酒行業(yè)出現(xiàn)逐步筑底改善跡象。

1、葡萄酒行業(yè)基本面已逐步完成筑底

2、進(jìn)口葡萄酒沖擊有所放緩

3、從中長期看，行業(yè)仍有量增的空間，預(yù)計(jì)未來有望恢復(fù)平穩(wěn)增長

二中國葡萄酒發(fā)展趨勢

1、葡萄酒消費(fèi)成為生活方式，將納入大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展范疇

報(bào)告顯示，隨著葡萄酒知識的增加以及生活理念的提升，人們?nèi)找骊P(guān)注葡萄酒飲用的健康與保健功能(43%)，在葡萄酒衍生健康產(chǎn)品的消費(fèi)也在逐步增加，高端葡萄酒消費(fèi)(300元以上)未來更代表的是一種高品質(zhì)生活方式，自用型消費(fèi)(20—60元)成為主流，100元左右的葡萄酒將有一定的商務(wù)市場。而高品質(zhì)葡萄酒及周邊產(chǎn)品與服務(wù)的開發(fā)將成為大健康產(chǎn)業(yè)的組成部分。

2、葡萄酒消費(fèi)日益多元化，高端葡萄酒品牌將在中國多極化發(fā)展

目前，由于“法國葡萄酒”概念在中國市場的根深蒂固，以波爾多為首的法國葡萄酒仍會引領(lǐng)這一市場。但在未來幾年內(nèi)，在中國葡萄酒市場上，不僅法國其它產(chǎn)區(qū)的葡萄酒將有機(jī)會大展身手，同時(shí)以澳大利亞、智利為首的部分新世界和以意大利、西班牙為首的部分舊世界的高品質(zhì)葡萄酒也將受到更多青睞，未來這一趨勢會愈加明顯。

注：舊世界指注重天氣等自然因素的葡萄酒釀造區(qū)域，主要集中在歐洲。新世界指注重科技等技術(shù)因素的葡萄酒釀造區(qū)域，分布在澳大利亞、新西蘭、美洲等區(qū)域。