2020年，經(jīng)歷了疫情的洗禮，醬酒行業(yè)逆勢上揚，醬酒熱達到了空前的高度。 醬酒的持續(xù)火熱也吸引了越來越多的參與者。今年秋糖期間，在由《華夏酒報》主辦的品味與價值首屆北方醬酒戰(zhàn)略發(fā)展思想會上，著名白酒專家季克良暢談了他對醬酒的看法。 從季克良的發(fā)...

10月10日，以真實年份 臻享品質(zhì)為主題的金沙酒業(yè)真實年份酒發(fā)布會暨品鑒晚宴在今年秋糖舉辦城市濟南舉行。會上，金沙酒業(yè)真實年份新品三箭齊發(fā)：摘要酒真實年份酒15年、金沙回沙酒真實年份酒8年、金沙回沙酒真實年份酒6年。 北京海納機構(gòu)總經(jīng)理呂咸遜在會上...

2020年10月11日舉行的首屆北方醬香戰(zhàn)略發(fā)展思想會上，國內(nèi)頂級白酒專家站臺，北方數(shù)十家醬酒企業(yè)齊聚。 無論是臺上的嘉賓，還是在線關(guān)注這場盛會的人士，都在關(guān)心：目前醬酒的產(chǎn)能與營收是多少?究竟未來北方醬酒能夠在多大的發(fā)展空間里騰挪? 本次思想會的主...

2020年10月11日下午，由華夏酒報主辦的品味與價值首屆北方醬香戰(zhàn)略發(fā)展思想會在泉城濟南召開。著名白酒專家季克良、高景炎親臨會場，對北方醬酒的發(fā)展提出建議。 本次思想盛會召開之際，本報記者對著名白酒專家高景炎進行了獨家專訪。就北方醬香型白酒的風味...

2020年9月9日，世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)(仁懷)發(fā)展指數(shù)正式發(fā)布。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉應邀出席會議并講話。 宋書玉理事長指出，仁懷地處赤水河谷的核心地帶，是中國醬香白酒最大的酒窖，是醬酒黃金產(chǎn)區(qū)，是全世界不可復制的醬香美酒產(chǎn)區(qū)，這更是仁懷...

您匆匆的， 匆匆的離開了我們。 您匆匆的， 匆匆的告別了紅塵! 您用畢生的精力， 撰寫著白酒科技的專論; 您用一生的時間， 踐行酒業(yè)老兵的責任。 日月星辰， 天地乾坤， 一個老兵， 為酒而生。 退休以后的父親， 工作更加拼命， 以充滿對白酒行業(yè)的激情， 用...

老酒收藏，被升值的歲月。近年來，以名優(yōu)白酒品牌為代表的陳年老酒市場持續(xù)升溫，老酒收藏熱也正在成為一大趨勢。 2019年中國酒業(yè)協(xié)會首席品酒師年會暨名酒收藏委員會、定制酒委員會年會在酒都宜賓召開。會上，中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會副主席胡義明以《中...

我們冷靜思考過,在消費越發(fā)多元、理性、成熟的今天,茅臺的品牌力量,不應也不能靠國酒的加持,而要尊重并契合廣大消費者和社會公眾發(fā)自內(nèi)心的認同與接受。12月2日,茅臺集團黨委書記、董事長李保芳出席2019中國企業(yè)家博鰲論壇主論壇圓桌會議時,專門提到2018年茅...

這個行業(yè)不缺酒，但是缺好酒。稀缺性正是像五糧液這樣的名優(yōu)白酒企業(yè)下一步的機遇所在。五糧液集團總經(jīng)理、股份公司董事長曾從欽日前在接受媒體采訪時表示，今年以來，宏觀經(jīng)濟的不確定性進一步增加，近期白酒板塊呈現(xiàn)出一定程度的波動，雖然五糧液發(fā)展勢頭...

日前，遵義、宜賓、瀘州、呂梁、宿遷、亳州6大世界烈酒產(chǎn)區(qū)酒業(yè)協(xié)會代表以及仁懷市政府領(lǐng)導，各大企業(yè)代表共聚一堂，召開了2019年中國白酒產(chǎn)區(qū)(茅臺鎮(zhèn))圓桌會議，這是一場為構(gòu)建互聯(lián)互通合作關(guān)系，推動中國白酒產(chǎn)區(qū)聯(lián)動發(fā)展的會議。 會上各位與會代表圍繞行...

由糖酒快訊、新食品雜志社主辦的提速大單品2019中國葡萄酒品牌發(fā)展趨勢論壇，于10月23日在天津舉辦。作為今年秋糖屈指可數(shù)的葡萄酒專場論壇，這場論壇聚集了眾多關(guān)心中國葡萄酒發(fā)展的專家、學者和從業(yè)人員，共同探討中國葡萄酒發(fā)展趨勢和市場機遇。 和君咨詢...

9月18日，2019中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展委員會年會在太原成功召開。會上，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉就白酒年份酒團體標準從準入條件、申請認定及監(jiān)督管理和產(chǎn)品標準三個方面進行了詳細的闡述和宣貫。 中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉...

四川大學原副校長、西南財經(jīng)大學原黨委副書記、重慶工商大學原校長，現(xiàn)四川中國白酒金三角產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院常務副院長楊繼瑞教授，應邀作為中國千商大會岳塘酒業(yè)峰會嘉賓出席，并作《難忘中國酒業(yè)70年》的主題演講。 中國酒業(yè)新時代新征程下的發(fā)展路徑： 楊繼...

中國白酒版圖中，廣東是一個最特殊的存在。600億的市場里，白酒、洋酒、葡萄酒、啤酒各大酒種融合發(fā)展;經(jīng)濟大省，大部分傳統(tǒng)制造業(yè)均領(lǐng)先于全國，唯獨白酒仍然缺憾。作為中國白酒的消費大省，地產(chǎn)酒的經(jīng)濟效益和品牌價值落后于其他地區(qū)。雖然有專家指出，廣...

川酒集團董事長，曹勇，1973年生，生肖屬牛，根據(jù)民俗的解釋，屬牛的人，多兢兢業(yè)業(yè)，做事踏實，一旦認定的事情，就會付出十分努力。 履職川酒集團兩年來，曹勇很低調(diào)，第一次如此密集的接受《鳳凰周刊》《每日經(jīng)濟新聞》等多家主流新聞媒體的采訪。使一向低...

今天我想重點講兩個觀點：一個觀點，醬香熱背后的中國白酒風味之于消費者感知是什么，為什么會有醬香熱，它背后的品質(zhì)和風味的支撐是什么?第二，醬香的推廣和傳播一定要走體驗營銷和技術(shù)營銷，因為這也是中國白酒高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。 我剛從英國回來，五...