74城掀起風暴，國臺國標引領(lǐng)真實年份酒“盲品浪潮”

時光淬煉真年份，盲品挑戰(zhàn)鑒匠心。在白酒行業(yè)，盲品挑戰(zhàn)賽并非新鮮事物，但以“真實年份”為核心命題、覆蓋全國多個城市的規(guī)模化盲品挑戰(zhàn)賽，唯有國臺持續(xù)舉辦并保持行業(yè)領(lǐng)先地位。

目前，第四屆國臺國標真實年份酒全國盲品挑戰(zhàn)賽(以下簡稱“盲品挑戰(zhàn)賽”)正如火如荼地在全國74座城市火熱進行，贏取百萬大獎。

綜合來看，自2022年開展首屆盲品挑戰(zhàn)賽以來，國臺通過四載深耕，不僅將該賽事打造成為聯(lián)動經(jīng)銷商、國粉及廣大消費者的年度品牌盛事，更通過系統(tǒng)化運作使其成為年份酒領(lǐng)域品質(zhì)誠信的標桿性實踐案例。

74城火熱上演盲品挑戰(zhàn)賽，國臺國標再掀真實年份酒熱潮

作為真實年份酒開創(chuàng)者與倡導者，首款國臺國標(2012年釀造)于2017年3·15國際消費者權(quán)益日上市。此后，國臺國標與3·15緊密相連，每年這一天成為該酒新釀造年份的“上新日”。

作為國臺核心大單品，國臺國標堅持原料、產(chǎn)地、工藝、品質(zhì)四個正宗，時間不到、年份不到、品質(zhì)不到，就不能包裝出廠。每一瓶國標酒都要經(jīng)過一年精釀、三年陶藏、一年涵養(yǎng)，每一瓶都是滿五年的真實年份酒，并將釀造年份直接標注在瓶身和外盒，讓品質(zhì)清晰可見。

2022年3·15，國臺國標首屆盲品挑戰(zhàn)賽啟動。從此，以“真實年份”為橋梁，國臺國標正式構(gòu)建起專家鑒評與全民盲測的雙軌品評機制。因此，這場聚焦真實年份酒價值的盲品盛事，不止是一場對味蕾的極致探索，更是一次對品質(zhì)堅守的深度詮釋，是國臺國標在品質(zhì)誠信之路上的自我砥礪與奮進展示。

與往年相比，本屆盲品挑戰(zhàn)賽在覆蓋范圍上實現(xiàn)了新突破，賽事輻射全國74座城市。目前，各省區(qū)賽已陸續(xù)啟動，其中晉級選手將于6月6日齊聚河南參與半決賽角逐，總決賽則定檔于9月19日“國粉節(jié)”這一特殊日子在天津盛大舉行。

與此同時，本屆盲品挑戰(zhàn)賽所用酒款數(shù)量也增加至九款，即2012-2020年九個不同釀造年份的國臺國標作為盲品酒款。在挑戰(zhàn)賽現(xiàn)場，國臺設置品酒比賽區(qū)域，工作人員將九款不同釀造年份的國標酒隨機編號，參賽者分組上臺品鑒，通過觀色、聞香、品嘗等方式辨識年份的數(shù)量對應中獎獎項。

其中，品對7款及以上選手將直接晉級半決賽，并有機會與全國品鑒高手一起瓜分百萬獎池。目前，報名參賽人數(shù)已超萬人，其受歡迎程度不言而喻。

一位連續(xù)參加四屆挑戰(zhàn)賽的選手表示，國臺國標的品質(zhì)一直非常穩(wěn)定，但是每一釀造年份的風格又有區(qū)別。

近期，國臺還公布了2012年至2020年不同釀造年份國臺國標的酒體風格特點，讓消費者更加深入了解國臺國標的品質(zhì)優(yōu)勢：

2012至2015的四款酒，共同特點：酒體淺黃色明顯、陳味明顯、醬香味突出;

2016~2017的兩款酒，共同特點：有類似青草香、醛香明顯;

2018~2020的三款酒，共同特點：酒體協(xié)調(diào)、醇和、香氣豐富、曲香明顯。

知名酒評人、佳釀網(wǎng)總編劉紅增在多次盲品后指出，隨著國臺國標酒齡的不斷增加，其風味呈現(xiàn)出顯著的進化趨勢，醬香更突出，陳香更舒適，同時酒體也更醇厚、豐滿和協(xié)調(diào)。這不僅印證了國臺國標年份積淀帶來的醬香強化與風味層次感，也將抽象的年份概念轉(zhuǎn)化為具象化的消費體驗，更凸顯了國臺數(shù)智釀造為酒體帶來的可感知的品質(zhì)躍升。

值得一提的是，在每一場比賽前，國臺都會悉心指導參賽選手，通過細致講解國臺國標從2012年到2020年每一年酒體風格的獨特魅力與細微差異，助力參賽選手精準完成比賽并提升成績。

無疑，這份用心至深的專業(yè)指引，盡顯國臺對消費者的真摯關(guān)懷與品牌溫度，這正是其受市場追捧的重要原因。用國臺的話來說就是：“國臺用地地道道的誠信，敢把真實的東西交給大家，讓消費者一起見證國臺國標的品質(zhì)。”

在業(yè)界專家看來，國臺國標盲品挑戰(zhàn)賽將專業(yè)品鑒與趣味挑戰(zhàn)相結(jié)合，既為參賽者提供了系統(tǒng)性學習醬酒品鑒知識的平臺，又通過大手筆獎勵機制激發(fā)了行業(yè)參與熱情，成功形成專業(yè)性與大眾化兼具的賽事生態(tài)。

同時，這種高頻次、廣覆蓋的品鑒活動，在強化國臺國標市場滲透力的同時，也構(gòu)建起消費者深度參與的品質(zhì)共識機制，進而將會推動國臺加速完成從渠道驅(qū)動向用戶價值驅(qū)動的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型與升級。

從品質(zhì)誠信到品類進化，國臺國標逆勢上揚顯實力

20世紀70年代，美國著名營銷專家艾·里斯與杰克·特勞特曾提出“定位理論”，其認為一個成功品牌需要在用戶心智中做到與眾不同，在用戶心智階梯中占據(jù)更有利位置，從而使品牌成為某種品類的代表。

從這個視角看，國臺國標正是期望借助深耕“真實年份”的核心敘事，打造差異化競爭壁壘，從而深化與目標用戶價值共鳴，最終為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開辟出戰(zhàn)略級增長空間。而從市場反饋來看，國臺國標通過精準實踐“定位理論”的核心邏輯，正實現(xiàn)從品類認知到消費決策的深度滲透。相關(guān)數(shù)據(jù)亦佐證了這一結(jié)論。

2023年，以國臺國標為核心驅(qū)動力，國臺在終端布局上成效顯著，核心終端累計拓展至4.2萬家。其中，國臺國標銷量同比增長達146%，助推其穩(wěn)步向百億大單品目標邁進。

2024年，國臺國標市場表現(xiàn)更進一步，“宴席喝國標”的消費趨勢持續(xù)強化。在部分區(qū)域，國臺國標已成為中高端宴席用酒前列品牌甚至首選品牌。

毋庸置疑，在經(jīng)濟形勢變幻莫測、行業(yè)擠壓態(tài)勢持續(xù)加劇的背景下，國臺國標憑借扎實的終端布局和精準的宴席場景深耕，于行業(yè)調(diào)整期保持著逆勢上揚之勢，彰顯了其強大的產(chǎn)品力與品質(zhì)力。

此外，作為年度品牌活動，國臺通過連續(xù)四年舉辦盲品挑戰(zhàn)賽，也成功的將眾多消費者轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;國臺酒品質(zhì)鑒賞者”，進而轉(zhuǎn)化為企業(yè)的核心消費群體，而這正是定位理論中“認知具象化”策略在當代商業(yè)環(huán)境中的創(chuàng)新演繹。

據(jù)悉，盲品挑戰(zhàn)賽累計參賽人數(shù)已達數(shù)萬，其中80%的參賽者品鑒能力顯著提升，形成了裂變式的口碑傳播效應。進一步來講，盲品挑戰(zhàn)賽與國臺終端布局、宴席營銷等策略相互配合形成共振，從而共同推動國臺國標在復雜的市場環(huán)境中脫穎而出。

整體來看，國臺國標的成功，其底層邏輯是“品質(zhì)誠信”，確切的說是“生態(tài)品質(zhì)+數(shù)智釀造”的真實年份品質(zhì)。其中，品質(zhì)是根基，數(shù)智是引擎。

從1999年扎根茅臺鎮(zhèn)以來，國臺用了12年時間認真學習正宗大曲醬香釀造工藝，積累了各個工藝環(huán)節(jié)的大量技術(shù)參數(shù)。在此基礎(chǔ)上，2011年，國臺開始探索智能釀造，經(jīng)過六次技術(shù)迭代，創(chuàng)建了行業(yè)首個智能釀造體系，釀造出品質(zhì)更恒定、批次更一致的國臺美酒。去年10月，國臺將該體系升級為2.0版本，進一步將醬酒傳統(tǒng)釀造工藝細化為30道工序、274個工藝環(huán)節(jié)和1508項環(huán)節(jié)指標，持續(xù)支撐智能釀造技術(shù)進步和產(chǎn)品品質(zhì)提升。

更為重要的是，國臺還始終恪守原料、產(chǎn)地、工藝、品質(zhì)四個正宗原則，堅持足年陳儲并杜絕新酒上市。這種“地地道道的誠信”，讓消費者可以直觀感受時間對酒體的塑造，也印證了國臺國標對“真實年份”的承諾——每一瓶酒都是滿五年的真實年份酒。而正是對品質(zhì)的極致追求，塑造了“國臺美酒=品質(zhì)標桿”的認知護城河，進而為企業(yè)向“中國新名酒”戰(zhàn)略目標邁進奠定了堅實根基。

客觀地說，這場席卷74城的盲品挑戰(zhàn)賽猶如一扇窗，既向消費者展現(xiàn)了國臺國標真實年份酒的時間沉淀與品質(zhì)進化，也為行業(yè)樹立了品質(zhì)誠信的實踐標桿，更折射出行業(yè)在消費分級浪潮中的進化方向——唯有品質(zhì)筑基，誠信護航，才能在這個時代擁有更多確定性。

數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，國臺銷售額和銷售量順利達成預定目標。其中，銷售量達成率150%，新增經(jīng)銷商達166家，并且在進貨終端數(shù)量、宴席推廣數(shù)量、會員數(shù)量、品銷會開展數(shù)量等方面均有所提升。

開局穩(wěn)、韌性強，國臺的發(fā)展活力和潛力持續(xù)凸顯。